Projekt Venus Back in Black

Djevojke su se vratile u grad da skuhaju američki crni ale ili, kako neki znaju reći crni IPA (India Pale Ale). Pet pivarica skupljenih širom Ujedinjenog kraljevstva u pivovari Triple fff Brewery u Four Marksu, Hampshire i najtoplijeg listopadskog dana prošle godine započele Project Venus' third collaboration ale.

Na krilima uspjeha Venus Jade i Venus Rouge, Venus Black pokušat će zaintrigirati osjetila pivom hmeljenim poput IPA piva, još tamne boje, ali bez korištenja teškog tamnog slada, koji obično povezujemo s tamno obojenim aleom.

Projekt Venus je za Grantham osmislila Sara Barton iz Brewster's Brewery, koja je u Britaniju došla preko The Pink Boots Society, američke udruge, koja promiče žene u pivarstvu i koja je odlučila u Britaniji pokrenuti projekt Venus, kojem je cilj pokazati da žene najbolje kuhaju pivo.

U treći nastavak projekta uključene su Sara Carter (Triple fff Brewery, Hants) Sara Barton (Brewsters Brewery, Lincs) Kathy Britton (Oldershaws, Lincs) Sue Hayward (The Waen Brewery, Montgomeryshire) i Catherine Murphy (Buntingford Brewery, Herts)

Sara Carter iz domaće pivovare Triple fff rekla je: Bilo je pivo priče o tom kontroverznom američkom pivskom stilu. Smatram da je to pivo upravo ono što bi trebao biti projekt Venus - uvrnuta piva sjajnog okusa. Zato smo odlučili napraviti Venus Black.