Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini

16.06.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Uradi to sam u pivskom hotelu

Uradi to sam u pivskom hotelu

Prvi švedski ölhotell (pivski hotel) je ovih dana otvoren u Lundu. Prema strogom zakonu, slijedom veoma restriktivne alkoholne politike u zemlji, nije dozvoljeno kod kuće peći rakiju, praviti vino i kuhati pivo. Simpatizeri ovih melema se dovijaju na različite načine, ali nerijetko zaglave visoke novčane kazne. više
Petar Fehir

02.06.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Beer connecting people

Beer connecting people

Finska je zemlja tisuću jezera, iako ih brojkom ima točno 188 888. To je najviše u svijetu. Pored toga ima i 179 888 otoka.I po ispijenim bocama ne zaostaju. Sa oko deset litara alkohola godišnje po glavi Finci su visoko na ljestvici naroda koji vole cugnuti. Bije ih glas, bar u Skandinaviji, da su skloni čašici. Pored tradicionalne votke najviše se popije piva. više
Petar Fehir

19.05.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Vrag počinje odnositi šalu

Vrag počinje odnositi šalu

Mrzovoljni polusvijet u liku duhova iz rakijskih boca ne staje. Sada je već svima jasno da se, kako se širi strah od eventualnih prijevremenih izbora, fašistoidna retorika zahuktava. Prvo se "reformska" vlada potrudila na istaknuta mjesta instalirati "reformatore" povijesne istine, koji se, sa zapaženim uspjehom, trude dovesti u istu ravan pobjednike i poražene. više
Petar Fehir

05.05.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Bez kusura

Bez kusura

Uskoro ću 61. Kuda usmjeriti misao kada na Arlandi, u očekivanju leta za Malmö, koji traje 55 minuta, sa još bar toliko suputnika, piješ točeni Falcon. Još je sat i 20 minuta do polaska, a pivo, u argonomski oblikovanoj čaši, jedva ispunjava jednu petinu zapremine. više
Petar Fehir

21.04.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Ölvisor - pivske popevke

Ölvisor - pivske popevke

Šveđani imaju dobar glas. Ne samo, dakle, da su na dobrom glasu. Veoma su muzikalni i mnogi sviraju neki instrument. Pjevanje i muziciranje njeguje se u najnižim razredima osnovne škole. Umjesto, recimo, vjeronauka, djeci je omogućeno da razvijaju kreativnost kroz umjetničke discipline. više
Petar Fehir

07.04.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Most

Most

Jedna je riječ posljednjih mjeseci izazivala različite reakcije. Prvo pretežno pozitivne, nadobudilačke, a onda nadosplasnjujuće, pa i negativne. Most. Taj izraz u Švedskoj, međutim, ima više pjenušasti karakter i asocira na čaroliju, bajkovitost. više
Petar Fehir

24.03.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Elephant

Elephant

In vino je veritas samo pedeset posto. Ostatak istine je u pivu. U tih se pedeset skrivaju i male tajne. Kao na primjer one o prvom pijanstvu. To je znao i Baćko. Jedan moj drug. Mala će mi uskoro osamnaest, sad u subotu, priča mi Baćko, pa će onda, kako već ovdje u Švedskoj slijedi, izaći s društvom i popiti koju. više
Petar Fehir

10.03.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Koliko popiješ prije nego kreneš u birtiju?

Koliko popiješ prije nego kreneš u birtiju?

Društvo se obično nađe kod nekog već predvečer, džepova punih konzervi ili tridesetricentilitarskih (ha, jedna od najdužih riječi) flašica i tu kreće sa zagrijavanjem. I inače se, kad se odlazi u goste, ponese svoje piće. Jelom se počasti, najčešće i "predpićem", koje je obično koktel ili čaša šampanjca. "Glavno" se piće ponese. više
Petar Fehir

25.02.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Politika piva

Politika piva

Mnoge bi ovaj naslov mogao asocirati na saborsku kantinu. I onu nekolicinu saborskih veterana koji su tokom "onih" godina najviše zasjedali u tom saborskom "odboru". Da ih ne spominjemo. Ovdje je ipak riječ o pitanju političkog odlučivanja, a povezano s pivom, u Švedskoj. više
Petar Fehir

11.02.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Mellanöl

Mellanöl

Negdje oko prvog listopada 1965. smo kao derani i prije i poslije škole, na stepenicama kina u Grubišnom, kockali sličicama nogometaša. Peljanje je bilo zabranjeno - ono kad palcem zahvatiš naslaganu hrpu sličica da ih što više okreneš. više
Petar Fehir

28.01.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Folköl

Folköl

Od ukupne prodaje svih vrsta alkoholnih pića u Švedskoj, na oko 7 000 prodajnih mjesta, desetak posto je narodno pivo. Piše naš suradnik Petar Fehir u svom pismu iz Švedske, koje objavljujemo u njegovoj novoj kolumni Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini. više
Petar Fehir


ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl

Zidrou-Moriol
Zidrou-Moriol
Natures mortes

Pivnica.net na Facebooku



Montažne i drvene kuće