Plavuša

Plavuša

03.05.2016.
P. N. , Hrvatska
Iza prve ženske zadružne pivovare stoje Ana i Maja, koje su upravo skupile novac za proizvodnju. Fino, zdravo pivo od četiri sastojka - vode, ječma, hmelja i kvasca s prirodnim talogom uskoro će se proizvoditi u Zadru. Priču o njima donosi Jutarnji list.
Novo prestrojavanje

Novo prestrojavanje

03.05.2016.
P. N., Svijet
I dalje traju pripreme za najveće spajanje u svijetu pivovarskog biznisa u povijesti a da bi se zadovoljili uvjeti spajanja, Anheuser-Busch InBev i SAB-Miller se moraju riješiti dijela svojih akvizicija, objavio je Reuters. Konkretno, na prodaju su sve pivovare u vlasništvu SAB-Millera u srednjoj i istočnoj Europi.
Ring for a beer u Križevcima

Ring for a beer u Križevcima

02.05.2016.
Goran Gazdek, Reportaže
Neki gradovi jednostavno imaju sreću da se kockice poklope, da se karte poredaju baš onako kako treba, da se kolo zaustavi na dobitnom broju i eto lijepe pivske priče: Križevačko&domaće- Dani križevačko piva!
Opijelo za boema

Opijelo za boema

02.05.2016.
Ladislav Varga , Pivo u stihu i prozi
Njihov razgovor o pozorištu i o drugim pitanjima prekinuo je gostioničar Obernik, koji je došao da pozdravi Dobrinovića; Kadiju je, kao novog i njemu nepoznatog gosta, već po profesionalnoj dužnosti srdačno pozdravio. Obernik je odnekud bio iz Češke došao pre mnogo godina u Novi Sad
Stigao je Baltazar

Stigao je Baltazar

01.05.2016.
Goran Gazdek, Hrvatska
Baltazar je zahmeljeni lager sa 5,6 posto alkohola, osvježavajuće pivo izrazite gorčine (45 IBU-a) i naglašene hmeljne arome s okusom mandarine. Kuhan je s dva američka hmelja (Citra i Simcoe) i jednim europskim (Mandarina Bavaria).
Working class hero

Working class hero

01.05.2016.
P. N. , Europa
Junak radničke klase - Working Class Hero, glasoviti naslov iz opusa Johna Lennona, ponovljen je i parafraziran i u pivarstvu. I to ne samo jednom. A ima li boljeg dana za podsjećanje na to od današnjeg Međunarodnog praznika rada 1. svibnja?
Dani križevačkog piva

Dani križevačkog piva

30.04.2016.
Hrvatska
Posjetitelji će imati prilike osjetiti sladne i hmeljne mirise, uočite razlike i odabrati svoj stil piva. Križevačkom pivarima u goste udruge kućnih pivara iz drugih gradova i sa sobom, normalno i naravno, donose svoje proizvode.
Fabrique-nova pivnica u Splitu

Fabrique-nova pivnica u Splitu

30.04.2016.
PR, Hrvatska
U poudi je 50-ak vrhunskih piva, od kojih je osam točenih ali i sve popularnija domaća craft piva i vrhunski zatvoreni roštilj novije generacije na ugljen Josper Grill trenutačni je hit u svijetu jer omogućuje brzu termičku obradu i očuvanje izvornih okusa i sokova mesa, ribe i povrća te ne isušuje namirnice što tradicionalnu ponudu s roštilja oplemenjuje novim okusima te finim mirisom i okusom dima.
Krigl u Dubravi

Krigl u Dubravi

29.04.2016.
Mato Pejić, Nacrtaj mi krigl
Nakon duže stanke izložba Nacrtaj mi krigl nastavlja turneju po Češkim besedama u Hrvatskoj, pa je sinoć gostovala u Dubravi, u sjedištu Češke besede Zagrebačke županije. U paket aranžmanu s izložbom išla je, dakako, moja priča o pivu, te degustacija Staročeškog piva Pivovare Daruvar.
Redovnička baština

Redovnička baština

28.04.2016.
Goran Gazdek, Pivomanija
Smatra se da su redovničke zajednice u Srednjoj Europi prve proizvodile pivo s hmeljem koji se tada nije toliko koristio zbog bukea kao danas već zbog njegovog svojstva prirodnog konzervansa.
Pšenica iz Sarajeva

Pšenica iz Sarajeva

26.04.2016.
P. N. , Regija
Sarajevska pivara d.d. nakon Oettinger Pils-a, proizvela je po licenci Oettinger-a i pšenično pivo. Ovo pivo će se uskoro naći na tržištu, a Sarajevsko pšenično pivjo je Sarajevska pivara proizvodila i 80-ih godina prošlog stoljeća.
Pivovara pod bombama

Pivovara pod bombama

26.04.2016.
P. N., Europa
Sedamnaesti travnja je u povijesti čuvene plzenjske pivovare dvostruko važan datum - toga dana 1945. godine saveznički su bombarderi u zračnim napadima na taj zapadnočeški grad pivovaru sravnili sa zemljom, a točno godinu dana kasnije na isti je dan u obnovljenoj pivovari ponovno pokrenuta proizvodnja.
500 godina Zakona o čistoći

500 godina Zakona o čistoći

23.04.2016.
P. N. , Europa
Pivo se danas u Njemačkoj, razumljivo, ne kuha više onako kao godine 1516. Danas ćete uzalud tražiti drvene bačve i otvoreni plamen, a opasnost da postanete žrtva neodgovornog šegrta, koji u pivo kao začin dodaje velebilje, jednaka je onoj da će vas za posjeta vrtnoj pivnici pogoditi meteorit.
Vidi još